Hoje é dia de receitas e como tal escolhi um pudim, como está a aproximar-se o verão esta sobremesa fresca, é uma delícia.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 medida de ovos (para medida utilizar a lata de leite condensado)
1 medida de leite normal
Açúcar em caramelo q.b.
Amêndoa ou coco ralado (facultativo)
Preparação:
Juntar o leite condensado com os ovos e mexer bem, depois juntar o leite normal e mexer novamente.
À parte caramelizar uma forma de pudim, colocar a mistura anterior dentro e levar a cozer em banho-maria numa panela de pressão, aproximadamente 30 minutos.
Depois de cozido desenformar, polvilhar com amêndoa ou coco ralado.
Bom Apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário